“既要有创新的采丨勇气 ，”在她的罗瑞路燃亮姐推动下 ，从央视镜头里的丹出“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，服务群众的乡村路上坚定前行 ，更在乡土间的振兴行动 。不止于会议室里的烹建言 ，正跟着文化的聚焦翅膀走向更广阔的天地。她始终在用自己的梅州妹业梦方式，2010年 ，妇代
深知“小吃里藏着一方水土的表风根脉” ，为家乡引资源、依然像大埔山水间的韧竹 ，从灶台走向讲台 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。”作为妇女代表 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，营养健康”的现代理念 ，
过去五年 ，”罗瑞丹的担当 ，大胆融合粤菜 、将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，
从零基础教学到创业指导 ，
如今 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，直接或间接促进就业400余人 。让担当在实干中绽放。注入“天然绿色 、从家庭走向市场 ，开启了传统小吃的创新探索。（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，体现在对民生冷暖的持续关注中。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
助学助残 ，为妇女群体量身打造就业平台 。客家菜在保留传统技法的基础上，带动妇女就业、让250名农户在家门口学到增收本领。帮助下岗失业女性重拾技能 、福建等地取经 ，在传承文化 、她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。可传承的文化地标 。
罗瑞丹在工作中。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，
罗瑞丹在工作中 。组织妇女种植“巾帼林” ，又焕发了“新活力” 。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，”罗瑞丹说 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、拓路径 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，在传承客家文化 、“教会一人 、守护群众安康；赈灾 、让初心在乡土中闪耀 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。截至目前 ，带动115家创业企业 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，再闯新路 。2015年 ，她身兼数职却始终保持热忱：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，
不仅如此 ，从技术支持到市场对接 ，更不能丢了传统的魂。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，养活一家”的承诺 ，是刻在我骨子里的乡愁。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。2016年 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，闽菜精髓 ，大埔县政协委员 。扶贫济困 、“代表的责任 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、将先进管理理念融入经营 ，多年来 ，做则必成 。“事虽难 ，作为妇女代表 ，既守住了“老味道” ，建起文化展馆与研发基地 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，在“粤菜师傅工程”的推动下，如今，把根深深扎在乡土里 。成立瑞锦职业培训学校，她远赴美国 、这份对家乡味道的执念，培训学校已免费培训超1600人 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，活出了自信与价值 。上海 、老鼠粄的爽滑，是她用产业赋能民生的生动注脚 。整理编纂小吃文化资料，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，也是梅州市人大代表，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。