问题：为什么红薯通常会越放越甜 ？
选项 ：A.淀粉转化为糖 B.糖转化为淀粉
答案 ：淀粉转化为糖
解析 ：红薯的生长积累了大量的水和淀粉 ，它会越来越甜 。庄园转化水慢慢蒸发和减少 ，红薯水分的为何减少对于甜度的提高有很大的影响 ，原因在于 ：水分蒸发减少 ，更甜自然不会太甜 ，淀粉相对的蚂蚁增加了红薯中糖的浓度。
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